Instructions

1. Сварете картофите. Когато са готови, обелете ги и ги намачкайте или пасирайте.
2. Нарежете кромида на ситно и го задушете за няколко минути, за да омекне.
3. Към пасираните картофи , прибавете задушения кромид лук, натрошеното сирене, яйцата и разбъркайте добре.
4. Овкусете със сол, чубрица и черен пипер. Отново разбъркайте.
5. Сложете тиган с олио на котлона.
6. От получената смес, оформяйте кюфтенца, овалвайте ги в галетата и ги слагайте да се пържат. Пържете картофените кюфтета от двете страни, до получаване на златиста коричка. Поднесете със салата.

• Ready in : 70 Minutes
• Recipe Type : Ястия без месоЯстия с картофи
• Ingredient : картофи, сирене, яйца