Баница със сирене

Name: Баница със сирене
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Българска

Published on 10.11.2016 | In Българска By Gotvacha |

Зарадвайте себе си и семейството с една лесна баница с готови кори.

Плънката ще е от сирене и яйчена смес. Яйчената смес се прави, като се смесват яйца, кисело мляко и 1/2 к.л сода бикарбонат.

Корите се навиват по две.

Ако не остане яйчена смес, отгоре може да намажете само с разтопено масло или да поръсите с олио.

Печете баницата на 200 градуса, докато се изпече и хване апетитна коричка.

Разбъркайте содата с киселото мляко и сложете в купа. Добавете яйцата, щипка сол, малко босилек (по желание) и разбъркайте.
Натрошете сиренето.
Намажете с малко олио готовата кора. Поръсете със сирене. С помощта на лъжица, поръсете малко от яйчената смес. Хванете две кори и ги навийте на руло. Навитите кори слагайте в намазана с олио тава.
По същият начин направете и останалите кори.
Останалата яйчена смес, разпределете върху навитите кори. Ако желаете, може да поръсите и с малко олио или разтопено масло. Ако не е останала яйчена смес, отгоре може да намажете и само с разтопено масло.
Сложете тавата във фурната и печете на 200 градуса, докато баницата се изпече и отгоре хване апетитна коричка.

Related Recipes