Свинско филе с гъби и картофено пюре

Published on 21.10.2015 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 2
    • 2 порции

Една от най-бързите и лесни за рецепти рецепти за свинско филе с гъби и картофено пюре. В цялата рецепта няма нищо което да ви затрудни дори и за първи път да правите това ястие. Само тествайте, резултата е фантастичен.

За направата на картофеното пюре, няма да се спираме в тази рецепта защото вече има такава рецепта представена при нас. Вижте нашата рецепта за вкусно картофено пюре. Ще се радваме и ако споделите впечатление като коментирате по-долу!
Приятно готвене и хапване!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.8 /5)
  • 9 ratings

Ingredients

  • 500гр. свинско филе
  • Сол /на вкус/
  • Черен пипер /на вкус/
  • За направата на соса:
  • 500гр. гъби
  • Олио
  • 3 с.л. брашно
  • Вода

Instructions

  1. Начукайте филето докато изтъните и направите месото на тънки пържоли, колкото по-тънки са те, толкова по-бързо и лесно ще станат готови.
  2. Овкусете свинското филе с сол и черен пипер на вкус. Подгответе тиган с предварително добре затоплена мазнина, изпържете добре филето и от двете страни и отделете настрани.
  3. В дълбок съд сложете 3 с.л. брашно и печете докато брашното започне да се зачервява.
  4. Когато започне да променя цвета си, добавете малко олио като не спирате да бъркате.
  5. След това добавете и вода като не спирате да бъркате. Добавете и нарязаните на филийки гъби, не спирайте да бъркате. Когато заври, махнете от котлона.
  6. В една чиния добавете 1-2 от готовите филета, залейте с готовия сос и от страни добавете от картофеното пюре.

Rate this recipe

  • 9 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.8 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 55 Min

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган