Tag Archives | зеле

romanesko

Знаете ли какво е Романеско? Яде ли се, пие ли се?

Вероятно ви е минавало понякога покрай ушите думата „Романеско“. Запитвали ли сте се какво е това? За ядене ли е, животно ли е, какво е? Романеското е зеленчук. Вероятно, това е зеленчукът с най-причудлива форма, която е направо извънземна. Виждали ли сте Романеско? Ако да, то тогава ще разберете, че то определено не прилича на […]

Read More
kiselo zele

Когато готвим с кисело зеле, трябва да знаем…

Зимните месеци са идеалното време за гозби с кисело зеле. Може да си го хапвате просто като салата или да направите чудни ястия с него. С кисело зеле могат да се направят много вкусни постни и с месо ястия. Като започнем от сарми и стигнем чак до кисело зеле с месо на фурна или на […]

Read More