Палачинки с пилешко месо и кисели краставички

Published on 24.01.2016 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 10
    • 10 броя

Освен страхотна закуска, палачинките могат да бъдат и чудесен обяд или вечеря. Ще ви представим една рецепта за пилешко в палачинка. Времето, което ще ви е нужно за приготвянето е около 60 минути. Разбира се, подобно ястие може да гарнирате със салата от зеле и моркови или нещо, което вие харесвате.

Приятен апетит от gotvacha.com!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.2 /5)
  • 14 ratings

Ingredients

  • 600гр. пилешко филе
  • 10 палачинки
  • 5-6 кисели краставички
  • 150гр. гъби
  • 300гр. заквасена сметана
  • 150гр. кашкавал
  • Олио или зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

Instructions

  1. Палачинките трябва да направите предварително /по-горе сме дали линк към рецептата за палачинки/
  2. Нарежете месото на дребни хапки. Направете същото и с гъбите и с киселите краставички.
  3. Запържете в сгорещено олио /зехтин/ пилешкото месо, добавете гъбите и похлупете с капак за да се задушат за няколко минути.
  4. Когато гъбите омекнат добавете нарязаните на ситно кисели краставички, заквасената сметана и нарендания или нарязан на дребно кашкавал /300гр/. Сложете сол и черен пипер на вкус. Оставате на тих огън да плънката да къкри за 15-на минутки и свалете от огъня.
  5. С готовата плънка се пълнят палачинките, завийте ги добре и ги сложете в тава на която предварително сте омазнили дъното с олио или зехтин. Поръстете отгоре с остатъка от кашкавала и сложете във фурната на слаб огън докато палачинките хванат лек и приятен загар.

Rate this recipe

  • 14 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.2 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : Цял тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 60 Min

Ориз със спанак и пиле – Лесно ястие...