Свински пържоли на фурна с картофено пюре и гъби

Публикувана на 22.01.2016 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 5
    • 5

Лично аз, когато чуя пържоли си ги представям като печени на скара или в тиган. Е, сега ще ви предложа една малко по-различна рецепта – пържоли на фурна. За гарнитура към тях можете да ползвате картофено пюре и едни страхотни гъби в масло на тиган. Пържолите които ще правим в тази рецепта не е нужно да се начукват, просто ги подгответе и изберете подходящ съд в който да ги вкарате във фурната. Идеален съд за тази рецепта е йенско тенджере. Ако нямате такъв съд, можете да ползвате и обикновена тава на която ще сложите алуминиево фолио отгоре.

Приятен апетит!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.2 /5)
  • 8 ratings

Необходими продукти

  • 1кг. свински пържоли
  • 1 ч.ч. бира
  • 1 пакетче масло
  • Черен пипер и сол на вкус

Как се приготвя

  1. Както споменахме и по-горе, пържолите не е нужно да бъдат начукани което спестява много време. И така, нека започнем самото готвене.
  2. Разтопете маслото и намажете пържолите и от двете страни, поръсете ги със сол и черен пипер и сложете в съда. Добавете бирата и една 1 ч.ч. вода.
  3. Сложете ги във фурната на 200 градуса за около 90 минути, като 10-на минути преди да са готви, махнете фолиото за да може да се запекат. Ако ползвате йенско, няма да се налага да махате капака.
  4. След като сложите в чинии можете да поръсите и с магданоз да повече естетика и красота.

Оценки

  • 8 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.2 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 10-12 бр.
  • Готово за : 90 мин

Непостни сарми с пиле и ориз на фурна

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 6
  • Готово за : 150 мин

Свински пържоли с картофи на фурна