Шницел

Едно от най-бързите и лесни за правене в домашни условия ястия е шницел с кайма. Прави се изключително лесно и не изисква никакви кулинарни умения, всеки може да се справи. Тайната на добре приготвения шницел е, че не трябва да се пържи на много висока температура.

Ако пържите на висока температура, шницела отвън ще изгори, а вътре ще остане суров. Затова ако примерно котлона ви е на 6 степени, пържете на 3 степен и ще имате чудесен и сочен шницел.

В тази рецепта (на снимката) сме сложили шницела върху легло картофено пюре. Тук няма да се спираме на него, ако желаете да го направите по този начин, вижте нашата рецепта за картофено пюре.

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Рейтинг

  • (4.8 /5)
  • 10 ratings

Сходни рецепти