Кекс със зеленчуци

Нека си направим вкусен кекс със зеленчуци. Ще добавим и готварска сметана, която ще ни спести добавянето на олио и кисело мляко! Освен това, сметаната  ще направи кекса пухкав, като дунапрен.

При избора на зеленчуци, се спряхме на червена чушка, морков и пресен лук. Чушката и морковът настъргахме на рендето и леко ги изстискахме, понеже съдържат доста вода.  Добавихме 1 пакет бакпулвер (10гр.).

Печете кексът в предварително загрята фурна.

Ето още една рецепта за солен кекс

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Рейтинг

  • (4.8 /5)
  • 3 ratings

Сходни рецепти