Гювеч със свинско месо

Уникално вкусно ястие – гювеч със свинско месо и много зеленчуци.

Когато готвите гювеч, зеленчуците е добре да са нарязани на едро. Може да сложите каквито желаете зеленчуци в тавата.

Патладжанът е идеален за съставна част на гювеча. Обелете го, нарежете на едро и поръсете със сол, за да се махне горчивината. След 10-15 минути (докато нарежете всичките останали зеленчуци), го измийте с вода и сложете в тавата.

Хубаво е да сложите и малко вода (не повече от 1 чаена чаша).

Печете на не повече от 200 градуса, иначе зеленчуците ще загорят бързо и ястието вероятно ще нагарча.

 

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Рейтинг

  • (4.5 /5)
  • 1 rating

Сходни рецепти